finewineandthecity.blogspot.com

En la naturaleza la trufa negra crece bajo el suelo, entre las raíces de los robles y encinas de algunas zonas privilegiadas. Al tratarse de un hongo, siempre se ha creído que bastaría con encontrar las características precisas de su hábitat para poder cultivarlas de modo artificial. Sin embargo, en el año 2010 se descubrió que su comportamiento reproductivo es diferente al de otros hongos ya que, para decirlo de un modo sencillo, existen trufas macho y trufas hembra, y sólo pueden reproducirse sexualmente.

En el valle del Alto Ega, sobre todo en la zona montañosa, se puede encontrar este tipo tan preciado de trufa en estado natural. Se reconocen dos tipos que desde siempre se han recogido: la llamada trufa de verano -de menor valor culinario- y la trufa de invierno o trufa negra, que nos ocupa.
Al darse los requerimentos de tipo de suelo y clima, en nuestra zona se lleva experimentando con su cultivo aproximadamente dos décadas.

De acuerdo con el excelente artículo a este respecto publicado por Slow Food Araba, la Asociación de truficultores de Álava tiene normada su recolección; ésta debe efectuarse entre noviembre y finales de febrero, para permitir su diseminación natural fuera de esta temporada. También en la normativa de álava está recogido que sólo pueden utilizarse perros adiestrados para su recolección, a diferencia de otros cultivos de Europa donde se utilizan cerdos, jabalíes e incluso cabras.

La edición número cinco de la Feria de la Trufa Negra de Álava, organizada como cada año por la Cooperativa Alavesa de Truficltores, tendrá lugar el próximo domingo 29 de enero. De modo que quien aún no tenga una idea clara de qué sabor tiene este alimento tan valorado por la gastronomía internacional tiene una nueva oportunidad, este año en Pobes, donde también podremos presenciar el espectáculo de su recolección.

Para mayor información sobre la feria: www.latrufadealava.com

Fuentes:

“The secret sex life of truffles “, Richard Gray para The Telegraph: http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/8098728/Secret-sex-life-of-truffles-revealed.html

“Trufa Negra de Álava”, Slow Food Araba: http://slowfoodaraba.es/trufa-negra-de-alava

Erigidos en zonas privilegiadas, rodeados de naturaleza, protegidos de las inclemencias del clima, cercanos a alguna fuente de agua y con espléndidas vistas, los templos cristianos como ermitas, monasterios y conventos suelen ser lugares magníficos para descansar y maravillarse.

Muchas veces podemos encontrar en ellos detalles arquitectónicos de relevancia, soportales asombrosos, arcos intrincados, esculturas de gran valor artístico… y en algunos de ellos, aún es posible pasar la noche. No me refería a dormir en el porche con un saco de dormir como seguramente todos hemos hecho alguna vez, sino a la posibilidad de alojarnos en los antiguos monasterios y conventos restaurados al estilo casa rural.

Éste es un intento de catalogar este tipo de alojamiento en la zona que nos ocupa: el Alto Ega.

Quizá os llame la atención, como a mí, el hecho de la ausencia de este tipo de hospedaje una vez fuera de la provincia de Navarra. Si alguien conoce un dato que se me haya escapado, os agradeceré lo comentéis para completar la entrada.

Valle de Yerri: Irantzun

http://sobreespana.com

No es imparcial su posición en la lista, Iranzu es con mucho uno de los más bellos monasterios cistercienses de Tierra Estella, ubicado en un cañón rocoso natural, en las faldas de la Sierra de Andía.

La hospedería independiente al monasterio ofrece servicio de bar-restaurante y habitaciones para quienquiera se acerque hasta allí. En las afueras del recinto hay  frontón, así como campas con fogones y fuente para los viandantes, e innumerables paseos partiendo de allí mismo.

Si, en cambio, lo que se busca es la comunidad con uno mismo, los monjes ofrecen la posibilidad de realizar retiro espiritual en la hospedería interna del monasterio.

Alloz: Monasterio de Sta María de S. José

http://www.monasteriodealloz.org/

A escasos kilómetros del Embalse de Alloz, de aguas de un sorprendente color turquesa debido a su salinidad, existe la posibilidad de albergarse en este monasterio remodelado. Las estancias son limitadas a ocho días, y se pide respeto a la paz del ambiente. Las comidas que allí se sirven son producidas en un cien por cien en la granja del monasterio.

Los pueblos de los alrededores, el Valle de Yerri en general, ofrece un destino muy enriquecedor para los viajeros de cualquier edad.

Sorlada: Hospedería de San Gregorio Ostiense

Este conjunto arquitectónico es reconocido como uno de los más importantes del barroco navarro.

flickr.com

Respaldado por una pintoresca leyenda acerca de la elección del sitio para erigir el santuario, que es en sí un enclave de gran belleza natural, rodeado de formaciones rocosas naturalmente escultóricas, de color rojizo que contrasta con el verde circundante.

Se sabe que su hospedería fue restaurada recientemente y se espera que se organice allí un centro espiritual… pero todavía no se ha hecho referencia a albergar allí al público en general. De todos modos, no está de más nombrar el Santuario de San Gregorio por su relevancia estética.

http://www.hospederiadecodes.com/

Torralba del Río: Hospedería Ntra. Señora de Codés

El Santuario de Codes se alza a los pies de la cara sur de los montes Ioar y La Plana.

La hospedería dispone de diez habitaciones completamente equipadas y un piso para seis personas, además de servicio de bar y restaurante.

Santa Cruz de Campezo: Ntra. Señora de Ibernalo

http://ibernalorural.com/

Justo al otro lado de la Sierra de Codes encontramos el Santuario de Ntra. señora de Ibernalo, en la población de Sta. Cruz de Campezo.

La ermita románica fue erstaurada a principios del siglo XX. Adosada a ella se encuentra la Casa Rural, que cuenta con ocho habitaciones, bar-restaurante y choco, además de una zona de recreación con columpios y fogones cercana.

Desde su amplia terraza podemos disfrutar de un vista privilegiada del valle de Campezo.

Bernedo: Ermita Ntra. Señora de Okon

Está situada en la falda norte de la sierra del Toloño, a los pies del San Tirso.

ketari.nirudia.com

Desde San Román de Campezo se accede con facilidad al portillo, lo que no perjudica las vistas que son espectaculares (como se ve en la imagen superior orientada hacia el norte). También lo son por el sur (imagen inferior), en cuyo horizonte contorneado por la Sierra de Cantabria-Toloño sobresale –justo detrás del portillo– la peña de Lapoblación o León Dormido (1.245).

La Casilla es también el cruce de varias sendas: las que unen San Román con Korres, los accesos a las cumbres de Muela (1.055) y Peña el Santo (1.142), o el portillo de Villanueva y la ermita de San Román.

Podemos ver en esta otra imagen tomada por Javier Suso desde el monte Arburu la altiplanicie que se forma entre los altos de Soila y Muela, divididos por el barranco del río Izki –que apenas se divisa– y que Korres une a modo de bisagra por el oeste (extremo derecho de la foto).

Es por tanto de un lugar de paso muy transitado por los senderistas de hoy y los mochileros de ayer, así como por leñadores, carboneros y pastores de siempre. (Más abajo recogemos una lista de excursiones que pasan por este punto.)

Pero en el pasado, el portillo de La Casilla fue sobre todo un estratégico enclave de control y refugio. La Carta Arqueológica de Álava recoge la existencia de un poblado fortificado de la I y II Edad de Hierro; se supone que habitado por indígenas prerromanos de la etnia de los várdulos (o tal vez de los caristios).

Mucho se ha escrito sobre estas etnias indígenas de las que tan poca información recogieron los geógrafos grecorromanos. Resulta curioso que Bardulia pasara a identificar el territorio castellano al oeste de Álava en los primeros siglos de la Edad Media (en oposición a una Vasconia que se expandía hacia poniente). De los caristios apenas se conoce el nombre de sus tres principales ciudades, Suessatium (identificada con Arkaia), Veleia (identificada con Iruña-Veleia) y Tullica (de donde bien podría derivarse el topónimo actual de Tolga, posible destino altomedieval de los antiguos pobladores del portillo).

El arqueólogo Andoni Sánez de Buruaga publicó en 1994 un artículo en el que se hacía eco de la red de fortificaciones indígenas de la comarca, a propósito de un ara votiva hallada en la ermita de San Bartolomé de Angostina, a 10 km. de San Román, dedicada al dios Baelibio (antes leído por Federico Baraibar como Baelisto). Sáenz de Buruaga lo relaciona con el castro índigena de Bilibio, en las Conchas de Haro.

Además del poblado fortificado del portillo de La Casilla (en San Román de Campezo, Carta Arqueológica de Alava 3511:247), Sáenz de Buruaga cita los siguientes: castro de Buradón (Salinillas de Buradón CAA 3517:250) y los poblados fortificados del castillo de Portilla (Portilla, CAA  3501:242), de La Ermita (Portilla, CAA 3502:243), Valdeportilla (Ocio, CAA 3526:253), castillo de Ocio (Ocio, CAA 3509:247), y los últimos conocidos del portillo de Lapoblación y del Tobal (Ocio).

Referencia

• Andoni Sáenz de Buruaga (1994). Referencias al culto precristiano del Monte Bilibio (La Rioja) Brocar: Cuadernos de investigación histórica, Nº 18: 87-118, http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=124691

Lista de excursiones

Publicadas en medios de prensa

• Fernando J. Pérez (04.11.2011) Montes de Izki (Álava). Las proas de Izki. En El Correo, consultado 07.01.2012 en http://www.elcorreo.com/vizcaya/ocio/rutas/noviembre2011/ruta-montes-de-izki-alava.html
• Eloy Corres (08.10.2008). La ermita, Peña y Muela de San Román. En Noticias de Álava, consultado 07.01.2012 en http://www2.noticiasdealava.com/ediciones/2008/10/08/
• Ayuntamiento de Arraia-Maeztu (2007) La senda de San Román. Consultado 07.01.2012 en http://www.arraia-maeztu.org/
• Íñigo Muñorriego (Sin fecha). El Santo y Muela. En El Correo, consultado 07.01.2012 en http://servicios.elcorreo.com/guiaocio/montes/ruta281000.html

Excursiones compartidas en Mendiak (con muchísimas fotos)

• Soila y Muela. Por Jefoce (14.04.2009). Distancia 12,47 km, http://www.mendiak.es/SOILA_Y_MUELA_2009.html
• Izki desde Korres: San Roman, La Muela, Soila y Mantxibio. Por Isaure (06.01.2009). Distancia 25 km, http://mendiak.es/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=24190
• Muela y Santirso con la chavalería del club. Por AndoniRe (02.10.2008). Distancia sin especificar, http://www.mendiak.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=22653

En Wikiloc (tracks y fotos)

• Varios autores http://es.wikiloc.com/rutas/senderismo/espana/pais-vasco/corres

Luberri (muchas más fotos)

• Luberri (20.10.2003) Muela. En http://luberri.net/node/451

Acaso, si en vez de eso nos dijeran que se proyecta extraer gas de las profundidades a través de un sistema de fractura de la roca con fluídos químicos sin un previo estudio de impacto ambiental, se nos encendería alguna lucecita roja.

Definición de fracking

La fractura hidráulica o fracking posibilita la obtención de gas natural desde formaciones rocosas a gran profundidad por debajo de la superficie terrestre. A estas profundidades puede no haber la suficiente porosidad o permeabilidad en la pizarra que permita el escape del gas natural para nuestro aprovechamiento de un modo económico. Es por esto que para obtenerlo se provocan fracturas de modo artificial a través de la inyección de fluidos y luego algún sólido poroso, como arena, para mantener abierta la fractura.

foto: www.gasteizhoy.com

Inquietudes medioambientales

En EEUU donde esta práctica ha tenido más popularidad en la última década, se han asociado al fracking varios efectos colaterales: La potencial contaminación de las aguas subterráneas, riesgos de contaminación del aire, la posibilidad de escape de gases y químicos a la superficie, la mala manipulación de deshechos y los efectos de éstos sobre la salud.

Fracking en Gran Enara

A casi tres meses del anuncio del lehendakari López en relación a los sondeos en Álava para la posible extracción de un combustible fósil, el gas, en una cantidad exhorbitante (todos hemos oído lo de abastecer a Euskadi durante sesenta años… aunque ya no creamos en los Reyes Magos), varios colectivos preocupados por el futuro del medio ambiente han dado la voz de alarma, sin una consecuencia tangible.

La plataforma integrada por grupos de diversa índole tales como Equo, Bildu, Ekologistak Martxan, Mendialdetik, Hala bedi entre otras, se han unido con un mismo fin: que se suspendan los sondeos (y las inversiones millonarias) hasta que se haya llevado a cabo el correspondiente estudio de impacto ambiental; sobre todo ante las denuncias ecologistas en EEUU, que han llevado al país vecino de Francia a prohibir este tipo de extracción, mientras en otros puntos del globo su práctica ha sido suspendida.

Hasta que no quede probado lo contrario, el fracking se presume inocente, de acuerdo. Mas queda un asunto por aclarar: ¿Cuánta energía necesitamos consumir los vascos? Hablo de necesidad, no de lujo. Acaso aún está lejos la era en que consumamos estrictamente lo que producimos. Da la impresión de que año tras año buscamos nuevas formas de producción energética, no siempre renovable… llámese centrales nucleares que no agotan sus licencias, plantas de generadores eólicos, parques solares, centrales hidroeléctricas, y ahora extracción de gas con métodos poco económicos.

¿No es hora de que hagamos cuentas? Es una cuestión administrativa básica: cuánto tengo, cuánto puedo gastar.

Un viejo dicho nos previene: “no todo lo que se nos ofrece es para tomarlo”.

Fuentes:

• Wikipedia:  http://en.wikipedia.org/wiki/Hydraulic_fracturing
• Gasteiz Hoy: http://www.gasteizhoy.com/2011/11/14/fracking-el-mana-de-alava-prohibido-en-francia-y-nueva-york/
• Cunoticias: http://www.cunoticias.com/noticiasde/gran-enara.php
• Fracking Ez Araba: http://frackingezaraba.wordpress.com/about/
• Mendialdetik: http://mendialdetik.wordpress.com/2011/12/15/presentacion-de-la-plataforma-fracking-ez-araba/

El León Dormido desde el Embalse

Hace muchísimos años un autor estadounidense puso en palabras lo que a todos nos tira desde el nacimiento: me refiero a Herman Melville en el primer capítulo de Moby Dick, con su loa por el agua, la compañía que todos, más o menos concientemente, buscamos en determinados momentos.

Para los que vivimos en la ladera de la montaña, cerca de las sierras, el agua es un placer escaso. Hablo por mí, claro, que mi paseo preferido en Santa Cruz es el Barranco de Inta… el Ega, que nos llama con su piel pulida a nadar en él, ya ha dejado de proveer un baño saludable… supongo que la razón radica en las laxas políticas de sanidad para con las fábricas que acampan en sus márgenes y muy posiblemente en la profusión de pesticidas sobre los campos aledaños… pero no quiero tocar este tema, al menos no en esta entrada. Una pena, verdaderamente una gran pena.

No obstante, nuestros pasos ociosos nos siguen llevando a costas de ríos y embalses, aunque más no sea para sosegar el alma en la imagen.

Desde el momento en que advertimos su presencia desde las alturas de la carretera, no descansamos hasta llegar a su lado: el Embalse de la Sota, otro de los sitios mágicos de esta gran sierra, dentro del Parque Natural Peñalabeja.

El parque fue declarado Reserva Natural en 1987, básicamente para proteger un tipo de bosque muy poco común en Navarra: el roble marojo (Quercus Pyrenaica) o Ametza.

El embalse se encuentra a un km y medio del casco urbano de Cabredo, se puede llegar hasta él y recorrerlo a través de una ruta circular marcada como PR. En la costa noreste del embalse se halla un merendero con mesas y fogones, desde donde presenciar bellos atardeceres, envueltos en los sonidos característicos del parque.

En sus inmediaciones hay que andar con los ojos bien abiertos: lo más llamativo de este embalse es su comunidad biótica. Además de ser elegido como lugar predilecto por algunos bípedos, sirve de hogar a varias colonias de aves permanentes como azulones (Anas platyrhynchos) y fochas (Fulica atra), además de aves de paso como somormujos, garzas, porrones y cigüeñas, que observaremos según la época del año.

Recomendamos este paseo, entonces, a los amantes de la ornitología, a los estudiosos de la botánica, y a los seres sensibles en su totalidad.

Datos del recorrido circular desde Cabredo al embalse: aquí.

Conocemos Estella por su relevancia histórica, por su ubicación en el Camino de Santiago, y su cercanía a lugares naturales de gran belleza, como la Sierra de Urbasa.
En el caso de quienes vivimos en los alrededores, también por el mercado semanal (todos los jueves del año, mercado de fruta, verduras y plantas en la Plaza de los Fueros; y de ropa y accesorios en la Plaza de Santiago), y la Semana Medieval (organizada desde hace diez años por la Asociación de Comerciantes). Sin embargo la Feria de San Andrés no puede quedar fuera de este inventario, ya que para los lugareños es una fecha especial, de asistencia obligatoria.

Tradicional feria de Ganado

El domingo 4 de diciembre amanecerá aromatizado por la tradicional ternera asada desde la víspera en la Plaza San Martín. La degustación popular, junto con un buen trago de vino navarro, será a partir del mediodía.
Mientras tanto, en la Plaza de Santiago tendrá lugar la tradicional exhibición de ganado, paso ineludible para todos los pequeños visitantes.
Y para quienes aprecien el valor de una pieza artesanal, la oportunidad de hacerse con algunos de los regalos navideños: el mercado artesano de la comarca, en la Plaza de los Fueros.
Todo esto aderezado con pasacalles musicales, animación callejera, y partidos de pelota profesionales que tendrán lugar a lo largo de la jornada; así como también concursos de productos gastronómicos de la tierra y degustación, claro, de quesos, carnes, vinos…

Otras actividades
Dentro del marco de las celebraciones en honor a San Andrés, este año podremos disfrutar de un gran número de actividades culturales a lo largo de la semana precedente a la feria de ganado.
A partir del 30 de noviembre cuentacuentos, conferencias, actividades religiosas, espectáculos de música, pintura y danzas, entre otros, le pondrán luz y sonido a las calles del casco antiguo.
En http://www.estella-lizarra.com/es/ayuntamiento/actualidad/ encontraremos el programa 2011 detallado.

Tanto si sois habituales de la zona como si sois peregrinos o amantes de las ciudades medievales, no os perdáis esta oportunidad de recorrer Lizarra-Estella al son de txistus y relinchos.

Se trata de un sendero que atraviesa todo el norte de la península ibérica, de mar Mediterráneo a oceáno Atlántico, y que pasa por las comunidades de Cataluña, Aragón, Navarra, Euskadi, Cantabria, Castilla-León, Asturias y Galicia.

La jornada del sábado 7 de mayo contará con las siguientes intervenciones:

• Jesús Mediavilla (alcalde de Brañosera), abordará el interés en promover conjuntamente un turismo de naturaleza asociado a la GR1 que dinamice los sectores de hostelería y servicios derivados, diversificacando las oprtunidades laborales en los municipios por los que discurre el sendero.
• Tino García Cayón (ornitólogo y guía de naturaleza en Cordovilla de Aguilar) disertará sobre la riqueza y propiedades específicas de los diversos enclaves por los que discurre el sendero desde el punto de vista de su biodiversidad. Tino es responsable de la empresa de servicios de turismo de observación de la naturaleza, Dos Aves, y de la casa rural El Mayorazgo.
• Eladio Lantada Zarzosa (gestor de carreras por montaña de la FMCyL) expondrá las posibilidades que los senderos ofrecen para la práctica del deporte y compartirá su experiencia en la organización de carreras por la montaña palentina.
• Michael González (experto ciclomontañero) ofrecerá un repaso de las rutas de bicicleta de montaña cercanas a la GR1.
• Mario del Real Fernández (director de TurismoRural.com) explicará las posibilidades de comercialización de productos locales, en particular los relacionados con la GR1, por medio de internet.
• Juan Holgado (experto senderista y montañero) es el primer senderista conocido en haber recorrido el trayecto completo (el que está disponible hasta la fecha). Juan es el autor de Cuadernos de Viaje, prestigiosa sede especializada en montañismo y senderismo.
• Alipio García de Cells (geógrafo) describirá las excelencias paisajísticas de las montañas por las que discurre la GR1. Alipio es miembro del Departamento de Geografía de la Universidad de Valladolid.

Tras estas intervenciones se abrirá un coloquio para tratar las siguientes cuestiones:

• Situación actual del Sendero: Esbozo de censo de federaciones, entidades y otros organismos involucrados. Puesta en común de documentación existente.
• Diagnóstico (mini DAFO). Aspectos económicos: Inventario de servicios (páginas amarillas GR1), oportunidades empresariales, oferta de productos (apuesta por la segmentación), promociones.
• Propuestas de actuación: Mejora de la comunicación y divulgación, organización de actividades o campañas conjuntas, ofertas coordinadas

A las 10.00 horas de la mañana del domingo 8 de mayo está prevista una salida de reconocimiento por la GR1 organizada por el Club de Montaña La Escalerilla – Barruelo de Santullán.

Reunión preparatoria del I ConGReso de la GR1, Rincón de la Merced (Burgos), sábado 2 de abril de 2011

Los organizadores hacen hincapié en que el congreso

será una magnífica oportunidad para el análisis de la situación actual y futura del sector turístico en las diferentes zonas por las trascurre, así como de intercambio de conocimientos y experiencias entre los asistentes, empresarios y profesionales del sector así como de los alcaldes de los diferentes ayuntamientos, que tendrán a su vez la oportunidad de plantear sus inquietudes en un foro de debate abierto y participativo.

Desde Montaña Alavesa hemos acogido la propuesta con entusiasmo y al menos tres congresistas nos desplazaremos hasta Brañosera para apoyar todas las iniciativas que se acuerden. Somos Aritz Ibáñez (Vertiente Norte), Javier López Luzuriaga y Joseba Abaitua (Natural Touring).

Programa

Viernes

• 18.30-19.30 Recepción y adjudicación de habitaciones (hotel Urturigolf)
• 20.30 Acto de bienvenida, reparto de documentación, presentaciones
• 21.30 Cena
• 22.30-23.30 Velada

Sábado

• 8.00-9.00 Desayuno
• 9.30 Salida del hotel
  • 10.00 Laño (“Las Gobas” y “Santorcaria”)
  • 12.00 Marquinez (Askana, con relieves una del grupo y Peña Castillo)
  • 13.00 Faido (Virgen de la Peña, con inscripciones e iglesia actual)
• 14.30-16.00 Comida
• 16.00-20.30 Excursión a Sta. Mª de la Piscina (en Peciña, cerca de San Vicente de la Sonsierra, poblado)
• 21.00 Cena
• 22.00-23.00 Velada

Domingo

• 8.00-9.00 Desayuno
• 10.00 Salida del hotel
  • 10.30 Iglesia románica de San Vicentejo
  • 12.00 Villa medieval de Salinillas de Buradón
  • 13.30 Conchas de Haro
• 14.30-16.00 Comida
• 16.00-17.30 Sobremesa y despedida

El guía

José Ángel Lecanda es Licenciado en Historia por la Universidad de Deusto y en Historia del Arte por la de Salamanca; asimismo es titulado en Arqueología por Deusto, universidad en la que actualmente desempaña labores docentes en el campo de la Historia del Arte y el Patrimonio Cultural.

Investigador especializado en Tardoantigüedad y Alta Edad Media, ha participado en proyectos de las universidades de Burgos, País Vasco y Autónoma de Barcelona, realizando numerosas excavaciones arqueológicas y publicando más de cuarenta artículos, así como impartiendo diversos cursos y conferencias.

En relación al tema del eremitismo y primeras manifestaciones arquitectónicas de culto cristiano caben destacar sus intervenciones de documentación arqueológica y de puesta en valor en el conjunto eremítico de Tartalés de Cilla (Trespaderne, Burgos), así como las excavaciones realizadas en las basílicas paleocristianas y visigodas de Santa Maria de Mijangos (Merindad de Cuesta Urria, Burgos) y de Santa María de los Reyes Godos (Trespaderne, Burgos).

Publicaciones del guía

• “Eremitorios, monasterios y otros centros religiosos en el espacio hispanocristiano de frontera. Lantarón y Cerezo en la Alta Edad media, en la II Semana de Estudios Medievales de Nájera (1992)
• “Advocaciones religiosas y culto a los santos en el núcleo primigenio del Condado de Castilla. Siglos IX-XI”, en Monjes y monasterios españoles (3 vols.), Estudios Superiores de El Escorial (1995)
• “Santa María de Mijangos: de la arquitectura paleocristiana a la altomedieval, transformaciones arquitectónicas y litúrgicas” en III Congreso de Arqueología Peninsular (2000)

El tema

A partir del siglo III se extiende de oriente hacia occidente un movimiento monacal o eremitíco que tiene su origen en Egipto y que alcanza el norte peninsular con un particular impacto sobre las comarcas adjacentes al valle del Ebro en el marco que trazan los montes Obaranes por el oeste, sierra de Cantabria por el norte y estribaciones del sistema Ibérico por el sur. Estos lugares de retiro monásticos representan un interesante fenómeno de temprana espiritualidad religiosa que marca el inicio de lo que más adelante se convertirían en comunidades monásticas y cuyos principales exponentes en nuestra región son San Juan de la Peña y San Millán de la Cogolla. En Treviño y Montaña Alavesa se encuentran asimismo, no por menos conocidos menos relevantes, exponentes de este fenómeno: Faido, Laño, Marquinez, etc.

La sede

El hotel Urturigolf es un centro hostelero con encanto en el que el buen gusto se pone de manifiesto en todos las estancias, sean dormitorios o salas de estar, a lo que acompañan unas preciosas vistas de la Sierra de Cantabria. Normalmente el hotel acoge a jugadores y participantes en torneos que acuden al campo de golf diseñado por Severiano Ballesteros, acorde con las condiciones de la Montaña Alavesa. Pero en esta ocasión seremos forofos de la historia altomedieval y el arte prerrománico quienes ocupemos las instalaciones.

Bibliografía

• Alberto Monreal (1989). Eremitorios rupestres altomedievales: (el alto valle del Ebro).
• Agustín Azkarate (1991). El eremitismo de época visigótica testimonios arqueológicos.
• Manuel Lekuona. El enigmático arte románico alavés.
• Eugenio Riaño (2009). Eremitorios rupestres y colonización altomedieval. [pdf]
• Francisco Riaño (2007). Las Gobas de Laño (Treviño). Capadocia alavesa. El Correo

Programa

Viernes

• 18.30-19.30 Recepción y adjudicación de habitaciones (hotel Urturigolf)
• 20.30 Acto de bienvenida, reparto de documentación, presentaciones
• 21.30 Cena
• 22.30-23.30 Velada

Sábado

• 8.00-9.00 Desayuno
• 9.30-13.30 Excursión guiada por río Izki
• 14.00-15.30 Comida
• 15.30-17.00 Libre
• 17.00-18.30 Tertulia didáctica con el guía
• 18.30-20.00 Visita a poblaciones de Bujanda, Antoñana, Santa Cruz de Campezo
• 21.00 Cena
• 22.00-23.00 Velada

Domingo

• 8.00-9.00 Desayuno
• 10.00-13.30 Excursión guiada por río Ega
• 14.00-15.30 Comida
• 15.30-17.00 Sobremesa despedida

Guía

Javier López de Luzuriaga (Vitoria-Gasteiz 1974), naturalista y técnico en trabajos forestales y conservación del medio natural, trabaja y colabora desde hace años para diferentes administraciones (Diputación Foral de Álava, Ayto. de Vitoria-Gasteiz, Ministerio de Medio Ambiente, Gobierno de la Rioja, Gobierno de Navarra, Junta de Castilla y León, Generalitat de Catalunya), organismos, empresas y asociaciones (Universidad del País Vasco, Grupo Tragsa, Fundación Biodiversidad, Asociación Visón europeo, Asociación Naturesfera, SECEM, Consultora de Recursos Naturales, Pagoa Consultores, Equinoccio Naturaleza, POA…), realizando trabajos relacionados con la conservación y gestión de la fauna.

En los últimos años ha centrado su actividad especialmente en trabajos de campo con mustélidos semiacuáticos (visón europeo y nutria), trabajando en los proyectos LIFE desarrollados en España para la conservación del visón europeo, participando en la puesta en marcha del programa de cría en cautividad de esta especie en España, y en el proyecto de reintroducción de la especie en los humedales de Salburúa (Álava). También ha colaborado con la Fundación Lutreola de Estonia en el proyecto de reintroducción de la especie en la isla de Hiuumaa. Ha participado y realizado varios sondeos de nutria, entre ellos el III sondeo nacional de nutria (Grupo Nutria SECEM). En la actualidad está llevando a cabo con el laboratorio de biología molecular animal de la facultad de farmacia de la UPV de Vitoria-Gasteiz un proyecto de seguimiento de las poblaciones de nutria en Álava a través de muestreos no invasivos.

Mamíferos semiacuáticos

Las excursiones a los ríos Izki y Ega tendrán como objetivo buscar rastros y huellas de los mustélidos que habitan en los sotos y riberas de estos ríos, en especial del visón europeo y de la nutria, sin excluir otros mamíferos y mustélidos como el turón, el tejón o la garduña.

Visón europeo

El visón europeo (Mustela lutreola) es un pequeño carnívoro de hábitos semiacuáticos. Antiguamente su área de distribución oc

upaba gran parte del norte y centro de Europa. En la actualidad su área de distribución se ha visto reducida drásticamente existiendo varias poblaciones aisladas unas de otras (Población Rusa, Rumana y Franco-Española).

En la Península Ibérica se encuentra en el Noreste de Burgos, Norte de Soria, País Vasco, La Rioja, Navarra y noroeste de Aragón aunque la distribución no es uniforme y puede llegar a estar fragmentada, alcanzando sus mayores densidades en la mitad oriental (La Rioja y Navarra). Fue citado por primera  vez en España a comienzos de la década de los 50 del pasado siglo.
Las poblaciones del visón europeo en España habían empezado a desaparecer a causa de la expansión del visón americano (Neovison vison). Junto al lince ibérico, esta especie es considerada como el mamífero con mayor peligro de extinción del continente. Sin embargo, el Servicio de Especies Amenazadas de la Subdirección General de Biodiversidad del MARM ha constatado los primeros síntomas de recuperación del visón europeo en España.

La estrategia estatal de recuperación elaborada por el MARM en 2000 se basa en un programa de erradicación urgente del visón americano de las zonas de contacto de ambas especies. Los primeros síntomas de expansión del visón europeo son fruto de la colaboración con las comunidades autónomas de La Rioja, Castilla y León, Cataluña, Aragón, País Vasco y Navarra.

Nutria

La nutria eurasiática, también denominada nutria paleártica o europea es junto al tejón (Meles meles) el mayor de los mustélidos de nuestro territorio.

A partir de los años 50 del siglo pasado y especialmente durante las décadas de los 60, 70 y 80, la nutria experimentó un dramático proceso de rarefacción que la llevó a desaparecer de gran parte de la Península, especialmente en su mitad este y en las zonas más habitadas, con actividades industriales, agricultura intensiva o actividad turística (Blas Aritio, 1970; Adrián et al., 1985; Ruiz-Olmo y Gosálbez, 1988; Delibes, 1990; Cortés et al., 1998; Ruiz-Olmo, 1995, 2001, en prensa; Ruiz-Olmo y Delibes, 1998; Palazón et al., 2004; Jiménez, 2005).

El primer estudio de campo en busca de sus señales inequívocas (excrementos y huellas; sondeo de nutria o otter survey) fue realizado por Elliot (1983) en 1981, quien visitó 176 puntos de la geografía española, encontrando nutrias en un 40% de las estaciones. El muestreo fue desigual, y más centrado en las áreas del oeste en las que era más posible encontrar a la nutria. El segundo sondeo (el primero que muestreo sistemáticamente toda la geografía española en Iberia, tuvo lugar en 1984-85 (Delibes, 1990), encontrándose a este mustélido en un 33,5 % de las 3.966 estaciones muestreadas. Para entonces, la nutria se había extinguido de Almería y Alicante, y casi lo había hecho de Cataluña (5,2% de estaciones de muestreo positivas), Navarra, País Vasco, Castellón (12,5%), Valencia (5,3%), Madrid (13%), Granada (8,1%), Segovia (5,6%) y Zaragoza (10,2 %). Hacia 1987 se produce una inflexión, iniciándose un proceso de recuperación que permitió encontrar a la nutria en un 48,8% de las estaciones muestreadas (n = 4.049) en el sondeo de nutria de 1994-96 (Ruiz-Olmo y Delibes, 1998). El proceso ha seguido hasta la actualidad (Palazón et al., 2004; Romero, 2006; López de Luzuriaga, 2006; SECEM, inédito).

Cuenca del Alto Ega

La comarca natural del Alto Ega abarca las cuencas de los ríos Ega, Berrón, Sabando, Izki y Urederra.
El río Ega es un río del norte de España, afluente del río Ebro, que discurre casi por completo por Navarra. Nace en Álava, cerca de Lagrán, tierra que vuelve a cruzar a la altura de Santa Cruz de Campezo, donde se le suman las aguas del río Izki. Siguiendo su curso, y en suelo alavés, recibe las aguas del río Istora y, volviendo a Navarra, la de los arroyos de Galbarra y Lazagorría. Cerca de las localidaddes de Abáigar y Labeaga se le suman el Ubaria, el Sardegi y Zelaieta. Llegando a Estella recibe al río Urederra, y pasada Estella, al río Iranzu. Desemboca en el río Ebro en la localidad navarra de San Adrián.

A lo largo de 113 kilómetros drena una superficie de 1.497 km², de los que 416 corresponden a la provincia de Álava. El caudal medio del río Ega, a su paso por Estella, es de 13,76 m³/s,1 lo que representa un aporte anual de 476 hm³

Documentación

• Mustela. (2010, 5 de junio). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: 23:07, junio 10, 2010 en http://es.wikipedia.org/Mustela.
• Visón europeo – Mustela lutreola. (2010, 22 de abril). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: 22:50, junio 10, 2010 en http://es.wikipedia.org/Mustela_lutreola.
  El visón europeo se recupera en España. SINC (2009) http://www.plataformasinc.es/index.php/esl/Noticias/El-vison-europeo-se-recupera-en-Espana
• Nutria – Lutra lutra (Linnaeus, 1758). CSIC (2010) http://www.vertebradosibericos.org/mamiferos/distribucion/lutlutdi.html

Programa

Viernes 1 de octubre

18.30-19.30 Recepción y adjudicación de habitaciones (hotel Irigoyen)
20.30 Acto de bienvenida, reparto de documentación, presentaciones
21.30 Cena
22.30-23.30 Velada

Sábado 2 de octubre

8.00-9.00 Desayuno
9.30-13.30 Excursión guiada a los escenarios de
14.00-15.30 Comida
15.30-16.30 Café-tertulia didáctica con el guía
16.30-17.30 Libre
18.00-20.00 Visita guiada al Museo del Carlismo (Estella) [creo que es mejor dos horas. No es un museo muy grande, pero creo que para verlo con cierta calma es mejor dedicarle dos horas]
21.00 Cena
22.00-23.00 Velada

Domingo 3 de octubre

8.00-9.00 Desayuno
10.00-13.30 Excursión guiada a Arquijas y Mendaza
14.00-15.30 Comida
15.30-17.00 Sobremesa despedida

El guía

Patxi Caspistegui

El historiador Patxi Caspistegui Gorasurreta (Pamplona, 09-04-1966) fue Senior Hall Member en el St. Anthony’s College de Oxford en 1991; se doctoró en la Universidad de Navarra (UNAV) en 1996 y desde entonces ejerce de profesor de Historia Contemporánea en esta universidad. Es especialista en carlismo, autor de diversas monografías y editor de obras colectivas sobre la materia (ver apartado resumido de publicaciones). Además es miembro de la Sociedad de Estudios Históricos de Navarra (secretario electo entre 1995 y 2003), Eusko Ikaskuntza (EI/SEV), la Asociación de Historia Contemporánea, y la Asociación de Historia del Presente (integrado en el consejo científico de su revista Historia del Presente). Es también director de la revista Memoria y Civilización Asimismo es comisario de la exposición temporal del Museo del Carlismo de Estella.

Publicaciones

• Aventuras de un gentleman en la tercera carlistada. Imágenes de la sanidad en guerra, 1872-1876. (con P. Larraz y J. Ansorena), 2007.
• Religión, tradicionalismo y espectáculos de masas, en Católicos entre dos guerras: la historia religiosa de España en los años 20 y 30. Coord. por J. Aurell i Cardona y P. Pérez López, 2006.
• Entre la ideología y lo cotidiano: la familia en el carlismo y el tradicionalismo (1940-1975)”, en Vasconia: Cuadernos de historia-geografía, nº. 28, 1997; “El proceso de secularización de las fiestas carlistas”, en Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, nº. 26, 2004
• El naufragio de las ortodoxias: el carlismo, 1962-1977. Pamplona, Eunsa, 1997, y coautor de Tendencias historiográficas actuales I. (con I. Olábarri), 1999.
• Una historia por descubrir : materiales para el estudio del carlismo : exposición, Museo del Carlismo, Estella, marzo-diciembre 2010,Pamplona, Institución Príncipe de Viana, D.L. 2010

El tema

La comarca natural del Alto Ega fue durante el siglo XIX escenario de numerosos episodios bélicos de las tres guerras carlistas. En esta ocasión vamos a recorrer tres escenarios que tuvieron especial relevancia durante la primera guerra (1833-1840), años de los que aún no nos separan ni dos siglos. En la comarca todavía muchas personas guardan evocaciones transmitidas por antepasados inmediatos sobre hechos acaecidos en la última guerra (1872-1876). El objetivo del evento es recorrer tres enclaves de la comarca en los que se desarrollaron las batallas:

Batalla de Mendaza (12.12.1834)

• Mendaza, escenario de la primera batalla librada durante la Primera Guerra Carlista. Tuvo lugar el 12 de diciembre de 1834 en los campos de Mendaza en Navarra. La batalla la presentó el general carlista Tomás de Zumalacárregui, siendo aceptada y ganada por el general cristino Luis Fernández de Córdova.
• Arquijas, escenario de dos batallas: la primera tuvo lugar el 15 de diciembre de 1834 durante la Primera Guerra Carlista en España, (1833-1840), al enfrentarse las tropas carlistas de Tomás de Zumalacárregui a las isabelinas de Luis Fernández de Córdova en el valle del río Ega en Navarra. El resultado de la batalla fue indeciso.
• Artaza (Amescoas Bajas), en esta localidad cercana a Zudaire tuvo lugar la Acción de Artaza, un enfrentamiento armado durante la Primera Guerra Carlista entre las tropas isabelinas de Gerónimo Valdés y las carlistas de Tomás de Zumalacárregui el 22 de abril de 1835 favorable a estos últimos.

Amescoas Bajas

La sede

Hotel Irigoyen (Zudaire)

El evento tendrá como base de operaciones el hotel Irigoyen de Zudaire, antiguo hotel de carretera (Estella-Alsasua) convertido hoy en alojamiento rural próximo a las sierras de Loquiz y Urbasa.

El objetivo es hacer de esta escapada de fin de semana una ocasión para combinar historia y naturaleza de la mano de uno de los más destacados expertos en Carlismo, y recorrer con él los escenarios de tres singulares acciones bélicas de la Primera Guerra Carlista, visitar el recién inaugurado Museo del Carlismo de Estella y compartir veladas y sobremesas para que la experiencia de las excursiones se enriquezca con la convivencia de tertulias, conversaciones y presentaciones didácticas.

Bibliografía

• Primera Guerra Carlista. (2010, 23 de mayo). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: 17:21, junio 17, 2010
• Batalla de Mendaza. (2010, 2 de mayo). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: 17:25, junio 17, 2010
• Primera Batalla de Arquijas. (2010, 17 de abril). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: 17:26, junio 17, 2010
• Acción de Artaza. (2010, 26 de mayo). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: 17:21, junio 17